Mijn naam is Jim Groenland en als kind van twee rasechte horecamensen, ben ik opgegroeid in het Horecabedrijf van mijn ouders in Heerhugowaard. De passie voor Horeca, in de breedste zin van het woord, is mij met de paplepel ingegoten. Het was dan ook niet vreemd dat ik als 15-jarige puber begon met een vakantiebaantje in de horeca bij Museum BroekerVeiling. Dit draaide uit op een jarenlange exploitatie van de horeca van Museum BroekerVeiling in Langedijk en partycentrum De Vriendschap in ’t Veld. Na 18 jaar, was ik toe aan iets nieuws. Ik zie kansen en uitdagingen, die ik graag buiten deze gesettelde bedrijven wil realiseren. In juli 2015 ben ik gestart met JG Horeca voor (bedrijf)catering, interim management en als partyplanner/-organisator. Graag deel ik mijn passie voor de horeca met jou en ga ik de uitdaging aan om jouw evenement tot een succes te maken!
Organiseer je binnenkort een barbecue en kun je wel wat hulp gebruiken?
Samen maken we er een smaakvol feest van!
Horecaverhuur
Ben je op zoek naar de juiste spullen om jouw feest te organiseren? Vanuit mijn jarenlange ervaring geef ik je graag deskundig advies bij de organisatie en indeling van jouw feest. Je kunt hierbij denken aan tenten, bars, meubilair, verwarming, koeling, ballonservice, glaswerk, servies, linnengoed, etc. Door mijn unieke aanpak kan ik lage huurtarieven garanderen. Bovendien kun je ervan uit gaan dat alle artikelen schoon en van uitstekende kwaliteit zijn. Het nakomen van onze afspraken, staat bij mij hoog in het vaandel. Ik houd van korte communicatielijnen, zorg voor een tijdige levering van de bestelde spullen, in de juiste aantallen, en waar nodig voor een snelle op- en afbouw van jouw feest.
"Passion for Hospitality"
Interim Management
Heb je te maken met ziekte van een collega of is het lastig om de juiste invulling voor een vacature te vinden? Dan kan JG Horeca je helpen om de functie tijdelijk uit te voeren. Met mijn frisse, kritische blik en jarenlange ervaring kan ik een waardevolle aanvulling leveren voor jouw organisatie. Zo heb jij de tijd om te zoeken naar een blijvende invulling van de vacature, terwijl de business gewoon door gaat. Ik bied mijn diensten graag aan bedrijven, instellingen en organisaties, die te maken hebben met uitdagingen op het gebied van hospitality. Hierbij kun je denken aan diverse branches: horeca, catering, facility, leisure en evenementen. Maar ook bedrijven waarbij beleving centraal staat, kunnen bij mij terecht, zoals musea, theaters, attractieparken, conferentiecentra, kantorencomplexen en zorgcentra. Kortom, ik ga graag de uitdaging aan om jouw bedrijf met nieuwe energie op weg te helpen.
Aanbevelingen
“Wat een aanrader: vriendelijk, creatief, inspirerende hapjes en zeer slagvaardig!”
Wat een aanrader! Melkveebedrijf Veldman
“Zoals jij (en je team) onze dag tot een werelds feest hebben gemaakt, daar zijn maar weinig woorden voor!”
Een werelds feest! Zwirs Wijngaard
“Dit was service eerste klas. Chapeau! Wij weten voortaan waar we moeten zijn voor een feest.”
Service Eerste Klas Woonvorm De Vrije Vlinder
Catering
Voor bedrijven en particulieren
Organiseer je binnenkort een (groot) feest of evenement, en ben je op zoek naar iemand die de catering kan verzorgen? Dan ben je bij mij aan het juiste adres. Met een gezonde mix van creativiteit en gastvrijheid maakt JG Horeca jouw feest of evenement tot een succes. Ik werk met kwalitatief hoogstaande producten uit de biologische keuken. Je kunt kiezen uit een breed assortiment: van belegde broodjes tot compleet buffet, van barbecue tot tapas of stamppotten. (Bijna) alles is mogelijk. JG Horeca regelt de totale catering, het eten, de drankjes, de aankleding, etc. graag voor jou tot in de puntjes.
BBQ Catering
Ook voor een volledig georganiseerde barbecue ben je bij JG Horeca aan het juiste adres. Ik help je graag om van jouw barbecue feest een smaakvol succes te maken. Hierbij maak ik gebruik van gekwalificeerd personeel en de modernste barbecue technieken. Alles gebeurt in eigen beheer, waardoor jij de garantie hebt dat vlees, vis, salades, etc. van hoogstaande kwaliteit zijn. Natuurlijk is het ook mogelijk om naast de barbecue ook alle zaken daaromheen te regelen. Denk hierbij aan aankleding, drankjes, entertainment.
